제철음식1 새조개 샤부샤부 맛있게 먹는 법 새조개 샤부샤부 맛있게 먹는 법 – 육수 선택부터 곁들일 재료까지!📢 "새조개 샤부샤부, 이렇게 먹어야 진짜 제맛!"겨울철 대표 별미 새조개 샤부샤부, 제대로 즐기고 계신가요?✔️ 어떤 육수가 가장 잘 어울릴까?✔️ 함께 먹으면 좋은 곁들임 재료는?✔️ 새조개를 ‘딱 알맞게’ 익히는 방법은?지금부터 새조개 샤부샤부를 최상의 맛으로 즐기는 비법을 알려드립니다! 🚀🏆 1. 새조개 샤부샤부 – 왜 겨울철 별미일까?📌 "새조개는 12월~3월이 제철! 이때가 가장 맛있다."✔️ 주산지: 충남 서천, 보령 / 전남 여수, 남해✔️ 특징:쫄깃한 식감과 감칠맛이 뛰어난 해산물익히면 새 부리 모양처럼 벌어지는 독특한 형태샤부샤부로 먹으면 감칠맛이 극대화됨📌 새조개 샤부샤부의 매력은?✔️ 살짝 익혔을 때 가장 맛.. 2025. 2. 2. 이전 1 다음 반응형